Posts Tagged ‘乐天餐饮集团’

乐天家的粤菜系——乐天小香港 | Canton Paradise [新加坡]

Thursday, March 22nd, 2012

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Canton Paradise

见识过乐天餐饮集团旗下乐天皇朝那贵族气的平民价,走进新开在112 Katong的乐天小香港时,也就不会那么意外了。

紫色的华丽气息扑面而来,不看菜单,真的以为是一家高档餐厅,怎么也和港式点心、烧腊之类的“家常美味”联系不起来。

乐天小香港是乐天餐厅集团的又一特色餐厅,现在只有在112 Katong这一家,不久的将来还会在Jurong East的JCUBE开另外一家。餐厅以粤菜、港式料理为主打,也融入了一些比如四川等其它地区的菜肴,价格定位非常大众。

脆皮叉烧包

Baked-BBQ-Honey-Pork-Bun_Canton-Paradise
晚餐时间吃点心似乎有点格格不入,所以虽然乐天小香港里的点心种类繁多,为食主义当晚只试了一个脆皮叉烧包。喜欢这个传统叉烧包内馅加菠萝 (Read more...)

凑一个彩色小笼包的热闹——乐天皇朝 | Paradise Dynasty [新加坡] (上)

Wednesday, August 24th, 2011

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Colourful-Xiao-Long-Bao_Paradise-Dynasty

乐天餐饮集团之前为食主义在写乐天客栈的时候提过,这几年它在新加坡的发展可谓是势如破竹,仿佛就在一瞬间,“乐天xx”在星星国遍地开花。

而其中一个噱头搞得特别大的,就是乐天皇朝的彩色小笼包。从开始无数个公交车站上的广告牌都是那五颜六色的小笼包,到团购网出来彩色小笼包的大优惠,反正即使你没进过没吃过乐天皇朝,也一定听说过这个不寻常的小笼包吧。

而为食主义呢,从开始对它的心心念之,到后来听到各种各样的评论又被它的“高价”阻拦,拖了很久都没有去。不过爱小笼包如我,加上又是个美食博主的身份,从来没试过这招牌产品,似乎又有点说不过去。所以七月回星星国的时候,我还是去凑了一个彩色小笼包的热闹。

Paradise-Dynasty-Singapore

乐天皇朝 (Read more...)

乐天集团里的亲民派——乐天客栈 | Paradise Inn [新加坡]

Wednesday, April 27th, 2011

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南北杏西洋菜炖排骨汤

不知道为什么,在为食主义的印象里,乐天餐饮集团的出现是用来对峙翡翠家族的。也许人家没有这个意思,但同为中餐馆,同样有下属餐厅走粤菜路线,同样有从高到低不同价位的餐厅,还有去年乐天横空出世的“彩色小笼包”,这不明摆着是和人家叫板么?

在乐天一长串的餐馆里,乐天客栈是比较亲民的那一派,价格合理,口味家常。可能也是因为它对于我来说近水楼台的缘故,为食主义已经成了这个“客栈”的常客。几近几出,连哪一次的菜没做到位,什么时候服务比较好,都开始心知肚明。

如果说翡翠走的是闺秀路线,那乐天就带着一点武侠与岁月的沧桑感。你听听乐天集团下面的餐厅名就知道了,什么乐天皇朝、Kungfu Paradise(虽然此 (Read more...)