夏游香江 – 香港美食朝圣记(二)

By , August 27, 2010 11:48 am

(四)大计攦粉
地址:太子砵兰街384号

我不知道蔡澜是不是真的光临过大记攦粉,但是大门外蛮清楚地标示着蔡澜推荐的攦粉与糕点。

Food_DaJi_01

点了墨鱼丸攦粉(HKD15)、中山卢兜粽(HKD33)、桂花糕和芝麻糕(各HKD4)。我的天,除了那粽子稍微偏贵了些,其他几样都是价廉物美!其实我之前也不知道那攦粉是什么来的,但吃了就觉得有点像米線,但却更顺滑:

Food_Daji_04

这是酸辣汤底,另有清汤与麻辣选项。值得一提的是汤内已有很多杂菜,对于喜欢蔬菜的我更是一个加分点。况且一份才港币15元,真的是很难找得到的价格啦~

Food_DaJi_02

上面这个是驰名卢兜棕,内有蛋黄、肉、红豆等。可能期望太高,所以觉得没什么。。。

我本身不是很喜欢吃糕点。但是可能被那酸辣汤刺激到开胃后,又遇到这清香的桂花糕(让我想到在杭州西湖处处都可闻到的桂花香)还真的让我很回味。芝麻糕也是很细致,让我有点意犹未尽。

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总的来说,若有机会重游的话,一定要再到大记攦粉兜一趟~
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