迈克尔。库伦。

超级。传说

超级市场,想必,大家都去过吧?

宽敞的购物空间,舒服的空调设备,琳琅满目的商品近在咫尺,是一般购物爱好者的血拼天堂。

可是你知不知道, 世界上第一间超级市场是什么时候诞生的呢?

超级市场于20世纪30年代初最先出现在美国东部地区。1930年8月,迈克尔。库伦(Michael Cullen)在美国纽约州开设第一家超级市场“金库伦联合商店”(King Kullen)。现代超市的英文名称是“Supermarket”,最早起用这个名字的不是卡伦,而是1933年在美国辛辛那提市(Cincinati)开设的奥拉斯超市(Allers Supermarket)。jinkulun

 

迈克尔。库伦。

 

迈克尔。库伦(上图)出身贫寒,18岁就进入杂货店当员工,一直到45岁才当上克罗格食品杂货公司属下一间分店的经理。库伦根据他十几年食品经营的经验设计了低价策略,并首创各商品品种定价方法,库伦预言,这样子的行销策略可定会让购物爱好者为之疯狂,然而,他的构思蓝图却被公司总裁推翻了,一气之下,库伦举家迁往纽约,并在那里找到一位食品杂货批发商当合伙人,并在纽约郊区组了一件大车库,美国第一间现代超级市场便开始营业了。。一切如卡伦所料,顾客蜂拥而至,甚至踏破了门栏。。随后,卡伦接二连三的开设了15家超市,此创举,曾一度轰动美国。

而为什么开在郊区的这样一间新型食品商场会如此的吸引购物者?原因有三个。。

1)库伦的概念其实适应了美国人的生活方式,当时,美国已经是所谓的“汽车社会”,人们大多都住在郊区,家中都会有大容量的冰箱,他们喜欢没一两个星期开车到市区,一次过购买许多的物品,库伦把市场开在市区,并设了宽敞的停车场,也就间接的融入了人们的生活。

2) 自主购物的方式给顾客带来了很多便利,并迎合了顾客的购物心理,使顾客能在完全自主的前提下自由挑选商品,加强了他们的购物欲望

3)“薄利多销”的策略从经济利益上诱导顾客大量购物。“薄利”就是降价,“多销”就能增加总收益,虽然“薄利”会使企业从商品获得的利润减少,但“多销”让销售数量增加,企业所获利润数额也可以随着增加。

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一般来说,超级市场可分为乡镇型的小型市场,区域型的大型超市。

-乡镇型的小型超市,售卖干粮,日用品,卫生纸,清洁用品与生鲜食品,主要功能是提供乡镇民众在同一间商店内购买的到生活上所需的不同物品。

-区域型的大型超市,售卖在相振型小型超市提供的商品外,还有家庭五金,塑料用品,手工用品,和化妆品等,服务一个区域的民众。

而比起我们已经很熟悉的传统街市,超级市场看来比较干净,卫生,方便。超级市场卖的通常是冷冻食物,但街市售卖的是当天早上收割或补货的蔬菜或鱼类。

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下一节FMindie属于你的独立音乐网:《非同。反响》黄川美特别企划:读到这里,是不是心里有些纳闷儿?究竟,超级市场和黄川美特别企划有什么关系?稍安勿躁,扣好安全带,下一节,我们将带你去一趟航海之旅,游一汪有音乐,有故事,有很多笑声的一片海洋。