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18.09.2012

无论是当水果享用或把它变成水果汁,西瓜是夏天解暑的好料。以下的西瓜两用, 更是显现出西瓜的营养不止限制在“只有水分”。

果肉含有丰富的维生素A、C 和 番茄素 (lycopene);也可轻易的变成沙拉(salad).

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西瓜九层塔沙拉 (watermelon basil salad)吃了清爽,加了点海盐和黑胡椒也稍许调和了西瓜的甜。

吃了西瓜,西瓜皮可别丢了!西瓜皮也可拿来清炒

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整个西瓜,一点也别浪费!

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