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很多人觉得豆腐没味道。要煮出香味扑鼻,味道可口的豆腐一点也不难。

不如先从蒸豆腐开始,也可称它 “咸豆花”。

把嫩豆腐放入碗冲,加点无糖豆浆/豆奶;再把磨菇,切碎番茄,紫菜摆在豆腐上。蒸锅准备好,把豆腐放入蒸锅,蒸约八到十分钟。蒸完后,滴点麻油,撒上芫荽,白胡椒调味。

又是一道懒人健康营养餐,这点子还不错吧!

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